Anonim

이 놀라운 도구로 주방을 구입하고 재고를 확보하면 전 세계 사람들을 어떻게 도울 수 있는지보십시오.

Idit Knaan 저

NPR SHOP

다음 번에 집 주방장을위한 결혼식이나 집들이 선물을 찾고있을 때, 다른 사람들에게 도움이되는 항목을 선택하여 선택의 여지가있는 선택을하십시오. 이 8 가지 주방 용품은 음식에 대한 우리의 사랑을 받아 들여 그 수익금을 더 큰 이익을 위해 뭔가로 전환시킵니다. 평균기구보다 훨씬 의미있는 가젯 (및 요리 책!) 목록을 읽으십시오.

손으로 새긴 목재 슬롯 달린 숟가락, $ 32.99

유니세프 시장

당신이 너무 많은 것을 가질 수없는 주방 용품이 있다면 나무 숟가락이 될 것입니다. 그들은 좋아하는 냄비를 긁지 않고도 소테이, 약동 및 믹싱에 적합합니다. 그리고 위에 체리? 유니세프 마켓 (UNICEF Market)의 친환경적이고 손으로 조각 한 목제 홈 붙이 스푼으로 얻은 수익금의 일부는 과테말라의 페튼 (Peten) 지역의 재능있는 장인들에게 전달되며 UNICEF가 유니세프를 구하고 전세계 어린이들을 구하기 위해 도와줍니다.

매화 인쇄 린넨 티 타월, $ 22

레이븐과 릴리

미니멀리스트의 기하학적 디자인 덕분에이 믿을만한 부엌 일은 매우 특별합니다. 더욱 특별한 것은 모든 수익금이 캄보디아의 소외된 여성들에게 공정 무역 임금, 건강 관리 및 교육으로 안전한 일자리를 제공 할 수 있도록 제공하는 레이븐 앤 릴리의 사명을지지한다는 것입니다.

스페셜 에디션 Tall Dutch Oven, $ 320

르 크루 셋

네덜란드 오븐이 없다면 구입하는 것이 좋습니다. 가장 유명한 주방 도구 중 하나인데, 고전적인 냄비 구이에서부터 구식의 구운 콩, 후추 젤리에 이르기까지 무엇이든 만들 수 있습니다. 그러나 쇼핑을하는 동안, 오븐이 있다는 것을 빨리 알게되고 르 크루 셋 오븐이 있습니다. 이 브랜드의 냄비에는 가격이 비싸지 만, 형형색색의 에나멜로 처리 된 프랑스 식 조리기구는 자녀와 손자가 40 년 후에 사용하게 될 종류입니다. 훨씬 나아 졌어? 스페셜 에디션 빨간색 높이의 오븐을 선택하면 비용의 10 %가 에이즈 퇴치를위한 글로벌 기금에 기부됩니다.

풍경 마늘 파수꾼, $ 24

Servv

비교적 드문 부엌 가제트 인 마늘 보관 인은 마늘 머리를 사들이고 지저분한 반 정어리와 마늘 껍질을 벗기면서 조리대를 과밀하게 사용하지 않고 신선하게 보관할 수있는 우아한 방법입니다. 카메룬에서 수공으로 만들어진이 토양을 첨가 한 점토 용기는 따뜻한 색감을 가진 어떤 주방에도 적합합니다. 수익금은 취약한 장인, 농부 및 그 가족을 빈곤에서 벗어나기 위해 헌신 된 비영리 단체 인 공정 무역 조직인 Servv를 지원합니다.

Nixtamal Masa와 Tortilla Making Kit, $ 100

뜨거운 빵 부엌

위대한 타코의 비밀? 수제 tortillas. 프로에 가서 분쇄기, 언론, 3 파운드의 옥수수 (3 가지 색상!), 담금질을위한 미네랄 석회 및 조리법 카드를 포함하여 키트를 만드는이 토틸라를 잡습니다. 수입은 요리 업계의 직업을 통해 저소득층 뉴요커에게 경제적 기회를 창출하는 비영리 사회적 기업인 Hot Bread Kitchen을 지원합니다.

NPR 재활용 면화 앞치마, $ 35

NPR 상점

요리하는 동안 NPR을 들어 보셨습니까? 부엌 쓰레기에서 스레드를 보호하면서 좋아하는 공용 라디오 프로그래밍을 지원하는 방법이 있습니다. 흑백 미니멀리스트 디자인과 재활용 코튼으로 세련되고 환경 친화적 인 NPR 샵에서 만든 앞치마입니다.

Kuponda 박격포와 유봉, $ 30

사회 B

박격포와 유봉은 기능적이어서 부엌에서 마침내 마침내 하나가 생기면 요리없이 어떻게 요리했는지 궁금 할 것입니다. 아보카도를 뛰어 넘어 수제 마른 문지, 페스토 등으로 뛰어 들어보세요. 모두 푸드 프로세서를 사용했을 때보 다 맛과 색감이 뛰어납니다. 학회 B에서 Kuponda 박격포와 유봉을 잡고 당신은 또한 케냐에서 여성을위한 장학금, microloans 및 직업 훈련을 제공하는 데 도움이됩니다.

시리아 수프, $ 30

시리아 수프

수프는 궁극의 위안 식품이므로 액체의 따뜻함이 좋은 원인을 뒷받침 해 줄 것이라는 사실을 완벽하게 이해합니다. 시리아 요리 책은 유엔 난민기구를 통해 시리아 난민들을위한 식량 구호 활동을 기금으로 기부 한 모든 이윤을 얻은 명성있는 요리사들의 조리법 모음입니다. 공헌자로는 Anthony Bourdain과 Alice Waters가 있으며, 이 책에는 전 세계의 스프를 소개하는 간단한 지침이 포함되어 있습니다.