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가정의 나무 타기 용 주방 난로에서 제공되는 따뜻함과 아름다움을 즐기는 경우, 그 위에 식사를 요리 할 수 ​​있습니다.

켈리 로버슨

나무를 태우는 스토브는 특히 부엌과 같은 교통량이 많은 가정용 공간에서 계속해서 추운 달에 열을 발생시키는 안심하고 비용 효율적인 방법입니다. 그러나 불과 1 세기 전에 목재 굽기 난로는 단순한 개선 된 분위기 이상을 만들어 냈습니다. 그것은 아마도 요리 할 유일한 표면을 제공했을 것입니다. 현대식 목재 굽기 용 스토브를 가진 집주인에게 요리를 위해 활용하는 방법이 있습니까? 찾으려면 계속 읽으십시오.

질문 : 그래서 나무로되는 스토브에는 오븐 섹션과 다중 버너가있었습니다. 내 것은 그렇게 보이지 않는다. 표면을 계속 사용할 수 있습니까?

A : 그것은 달려 있습니다. 목재 굽기 난로 꼭대기에 충분한 평방 피트 수를 가지고 있다면, 적당한 크기의 화분과 프라이팬으로 그것을 사용할 수 있습니다. 목재 굽기 난로의 화실 섹션을 사용할 수도 있습니다.

Q : 어떻게 화실을 사용합니까?

A : 조심스럽게 돌리면 화실은 실내 그릴처럼 행동 할 수 있습니다. 예를 들어, 그릴 요리는 포일 채소 (예 : 감자)로 보호됩니다. 이 방법을 사용하는 가장 좋은 방법은 화재가 가장 높은 지점에서 사망 한 후에도 강한 열을 생성 할 수있을만큼 충분히 강하다는 것입니다. 음식은 조심스럽게 다뤄야합니다. 그릴과 비슷하게, 얼마나 빠르거나 느린 물건이 얼마나 빨리 다가오고 있는지 판단하기 어려울 수 있습니다. 그리고 항상 화염과 열로부터 자신을 보호하기 위해 안전주의 사항을 따르십시오.

Q : 표면을 사용하기 위해 조리기구가 필요합니까?

A : 아니오. 일부 장작 난로 팬은 주철 냄비와 프라이팬의 내구성과 열 분포에 대해 맹세합니다. 그러나 스토브 - 상단 - 안전 조각 (내열 손잡이와 함께) 작동합니다. 주의해야 할 것은 음식이 어떻게 요리되고 있는지입니다. 그것을 자주 휘젓고 무인 상태로 두지 마십시오. 그리고 아이템을 만드는 데 걸리는 시간은 유지할 수있는 불이 얼마나 안정적인지에 달려 있습니다. 화재가 내려 가면 음식물이 더 천천히 요리 될 수 있습니다.

Q : 나는 화격자와 함께 이동식 표면 버너를 가지고 있습니다. 그릴처럼 사용할 수 있습니까?

A : 할 수는 있지만, 불꽃은 전통적인 가스 나 전기 스토브보다 덜 신뢰할 수 있습니다. 그리고 당신은 어떤 뿌려 놓은 물체도보아야 할 것입니다. 유출 된 경우에는 나무를 태우는 스토브가 식 으면 곧바로 청소하십시오.

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